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山東省“食安護佳節”行動持續進行中

發布日期:2019/1/16 9:49:24    作者:    來源:

 近日,山東省省、市、縣三級食品監管部門上下聯動,針對食品安全重點區域、重點業態和重點品種,全鏈條、全環節排查食品安全風險,持續開展食安護佳節行動,守護舌尖安全,共享食安山東。

據了解,自2018年底山東省食安護佳節行動啟動以來,山東省市場監督管理局結合食用油集中整治行動、農村食品假冒偽劣專項整治行動等,組成10個檢查組,先后赴濟南、煙臺、臨沂、德州等11市,采取雙隨機、暗訪暗查等方式,深入開展監督檢查。截止目前,共檢查食品生產企業15家、食品小作坊45家、食用農產品批發市場2家、超市門店4家、食品攤點及小餐飲30家。對于檢查發現的問題,能當場整改的,已監督食品生產經營者當場立即整改;不能立即完成整改的,將相關情況移交屬地監管部門責令限期整改,對發現的違法違規行為,嚴格依法予以調查處理。

按照監督檢查與監督抽檢相結合的要求,山東省市場監督管理局在開展檢查的同時,對肉及肉制品、水產制品、植物油、白酒、紅酒、乳制品、飲料等消費量大的食品和節日食品一并進行現場抽樣。目前,省級檢查組已在生產環節抽樣14批次、流通環節抽樣16批次,其中5批次肉制品經檢測全部合格,其他樣品正在檢測中,抽檢結果將第一時間向公眾發布。

同時,山東各地分別結合當地實際和食品產業特點,紛紛開展形式多樣的食安護佳節行動。濟南借助地圖軟件美食搜索功能,隨機選取了奧體中心片區的膠東人家、陽光家常菜、安徽人家、五福涮羊肉、三嶼亭、哈啤酒吃蛤蜊6家餐飲單位進行突擊檢查;青島開展食安護佳節豬肉我來查,對流通環節生鮮豬肉進行突擊檢查;淄博加強對商品集中交易的商場超市、農貿市場等重點區域的檢查;煙臺對農村小餐飲店、小熟食店開展集中檢查,在振華商廈、家家悅超市等消費聚集地積極開展你送我檢活動;德州嚴打假冒偽劣食品,充分發揮12331投訴舉報熱線作用;濱州對當地商場超市、農貿市場、批發集散地、生產企業等開展了專項檢查。

據了解,從全省檢查情況看,目前我省節日期間食品安全形勢總體穩定。在春節前這一時期,山東省市場監管部門將集中力量繼續深入開展檢查和抽檢,切實守護公眾舌尖上的安全,讓大家吃得放心、吃得安心!


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